¡ Lo mejó der mundo ez er gazpasho !

Si, no hay nada como una tacita de gazpacho bien fresquito en un atardecer de verano a la sombra de un árbol de un jardín bonito, y con los amigos. Y si al gazpacho le sigue una hamburguesa es just perfect! Quienes digan que las hamburguesas son comida basura y todo eso, es que no han probado más que lo que dan en McDonalds y otros antros por el estilo. Pero las hamburguesas socolosqui son jummm! (Si Alex, tus hamburguesas se merecen el reconocimiento del público). Receta del gazpacho 4 tomates maduros 1/2 cebolla 1/2 pepino pelado 1 diente de ajo al que se le saca el corazón 1 rebanada de pan duro sal, aceite y vinagre de vino (aproximadamente 3 partes de aceite por 1 de vinagre) un poco de agua Se bate todo junto en el mixer, y luego se le añade más agua fría al gusto. Se guarda en la nevera y en el momento de comer se le añaden las verduras picadas y unos cubitos de hielo. ¡A disfrutar del verano!